祝日限定和洋菓子「WA ＹＯＵ」2/23
2022.2.23
今週の祝日限定和洋菓子「ＷＡ ＹＯＵ」は
珈琲シュー「IRIYAMA」です。
アメリカNYブルックリンで生まれた
コーヒー「BROOKLYN ROASTINGCOMPANY」
の「JAPAN BREND」「DARK&STORMY」
を使用したシュークリームです。
いずれも深煎りのコーヒーで苦み、酸味を
感じて「和と洋」の融合をお楽しみいただき
たいと思います。
本店限定、数量限定（お一人様３個まで）販売です。
土日限定和洋菓子「WA YOU」2/19・20
2022.2.19
今週の土日限定和洋菓子「ＷＡ ＹＯＵ」は
珈琲シュー「IRIYAMA」です。
アメリカNYブルックリンで生まれた
コーヒー「BROOKLYN ROASTINGCOMPANY」
の「JAPAN BREND」「DARK&STORMY」
を使用したシュークリームです。
いずれも深煎りのコーヒーで苦み、酸味を
お楽しみいただきながら「和と洋」の融合を
お楽しみいただきたいと思います。
本店限定、数量限定（お一人様３個まで）販売です。
土日限定和洋菓子「ＷＡ ＹＯＵ」2/5・2/6
2022.2.5
今週の土日（2/5・2/6）限定和洋菓子「WA YOU」は
「TSU TSU MU チョコレート」です。
バレンタインも近くなってまいりましたので
チョコレート味が登場！
ふわふわのチョコレート生地に濃厚なチョコクリーム
苺の酸味を加えました。
本店限定、数量限定（お一人様２個まで）です。
土日限定和洋菓子「ＷＡ YOU」1/29・30
2022.1.29
今週（1/29･30）の土日限定和洋菓子「ＷＡ ＹＯＵ」は
「NAMADORA COFFEE」です。
今回はNY初のBROOKLYN ROASTING COMPANYのコーヒーを
使用した生ｸﾘｰﾑどら焼きです。
中のこしあんにはローストナッツのような香ばしさと
明るいベリーの華やかさが香るコーヒー「JAPAN BLEND」を
生クリームには深入りで苦みをしっかりしたコーヒー「ダーク&ストーミー」
を使用しました。和と洋、姫路とＮＹを繋ぐ「ＷＡ ＹＯＵ」を
是非お楽しみください。
本店限定、数量限定（お一人様３個まで）です。
土日限定和洋菓子「WA YOU」1/22・23
2022.1.22
今週の土日（1/22・23）限定和洋菓子「WA YOU」は
「ＳＨＩＴＡＴＡ苺チョコ」です。
特製どら焼き生地に苺ムースと生チョコ
クリームをクリームが滴るくらい絞りました。
本店限定、数量限定（お一人様３個まで）販売です。
土日限定和洋菓子「WA YOU」1/15･16
2022.1.15
今週（１月１５・１６日）の土日限定和洋菓子
「WA YOU」は「ＮＡＭＡＤＯＲＡ抹茶」です
当店特製の三笠生地に大納言小豆を使用した
特製つぶあんと京都一保堂茶舗の抹茶を
ふんだんに使った生クリームを挟みました。
抹茶の苦みと丸みが粒あんと生地に溶け込んで
いくようです。
本店限定、数量限定（お一人様２個まで）販売です
土日祝限定和洋菓子「WA YOU」1/8・9・10
2022.1.8
今週の土日祝限定和洋菓子「ＷＡ ＹＯＵ」は
「ＴＳＵ ＴＳＵ ＭＵ 抹茶いちご」です。
ふんわりとした抹茶のスポンジ生地に
酸味と甘味が凝縮した「さがほのか」と抹茶
クリームをサンド致しました。
甘みと酸味そして抹茶の丸みをお楽しみ頂ける
商品です。
本店限定、数量限定（お一人様２個まで）販売です。
年始の営業について
2021.12.31
2022年新年の営業は下記の通りです
全店１月４日より営業
本店１０時～１７時
駅北店９時～１７時
長松店１０時～１８時（カフェは１２時から営業）
日曜限定和洋菓子「WA YOU」12/26
2021.12.26
今週の日曜（12/26）の「WA YOU」は
焼音「生どら（ゆず）」です。ふんわりどらやきの
生地に北海道産の粒あん、生クリームを挟みました。
今回は安富ゆず組合の「しるべ」さんよりご提供
頂いたゆずを入れて作りました。
この時期でないと味わえないWA YOUを是非
お楽しみください。
本店限定、数量限定販売（お一人様２個まで）です。
12/25日限定和洋菓子「ＷＡ YOU」
2021.12.25
今週の土曜（12/25）限定和洋菓子「WA YOU」は
クリスマス限定ブランデーケーキ「朴訥」です。
素朴なブランデーケーキであるもののどこか懐かしい
深みのある味わいです。
本店のみの販売です。
