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姫路 和菓子 甘音屋の最新情報

2013年10月 9日

あんぱん「二兵衛」について

豊臣秀吉に仕えた「竹中半兵衛」と「黒田官兵衛」を「二兵衛」(にへえ)と言います。

 

播磨攻略において大活躍した二人は、「よきライバル」として知られている他に、多くの

 

逸話として語り継がれているように、固い「絆」で結ばれた特別な関係であったと言われ

 

ています。

 

2014年NHK大河ドラマが「軍師官兵衛」に決定した事をきっかけに「二兵衛」

 

ゆかりの地、岐阜県垂井町と兵庫県姫路市に本社を構える、ベーカリー「グルマン・ヴィタル」と

 

和菓子処「甘音屋」両社が力を合わせ、「二兵衛」という商品名で「あんぱん」を共同開発し、

 

発売の準備が整いました。

 

「甘音屋」は和菓子の命とも言える餡を作り、「グルマンヴィタル」は長年培った技術を存分に

 

奮って生地を作りあげました。両社の強みを活かし、あんぱん「二兵衛」を作り上げることが

 

できたことは、大変意義のあることだと考えています。当時の二人のように、互いを認め合い、

 

尊重し、力を合わせ、心を込めて作り上げたあんぱん「二兵衛」をお楽しみ頂けましたら幸いです。

 

 

                                                              

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